همه چیز درباره المان

مگه می‌شه آلمانی خوند و با فرهنگ و سنن آلمان‌ها آشنا نشد؟!

یکی از راه‌های شناخت هرچه بهتر و بیشتر فرهنگ آلمانی، آشنایی با موسیقی آلمان‌هاست. صرف نظر از تاریخچه غنی موسیقی آلمان که نوابغ و نوادر موسیقی را به جهانیان معرفی کرد و بی‌شک موسیقی کلاسیک یعنی موتسرات، بتهوون، باخ، موسیقی امروز آلمان‌ها نیز همچنان زیبا و سرآمد است.

آلمان ازجمله قوی ترین قدرت های اقتصادی جهان و در عرصه ی دانش بسیار نوآور است. این کشور در عین حال دارای یک اقتصاد خلاق چشمگیر و یک حیات فرهنگی پرتحرک است. آلمان بزرگ ترین اقتصاد ملی در اتحادیه ی اروپا و چهارمین قدرت اقتصادی جهان است. این کشور دومین صادرکننده در جهان است. شرکت های آلمانی در عرصه ی بین المللی بسیار خوشنام اند. آن ها پشتوانه ی نشان مرغوبیت "ساخت آلمان" (Made in Germany)، نوآوری، کیفیت بالا و برتری فنی هستند. بخش های مهم اقتصاد آلمان را خودرو سازی، ساخت ماشین آلات، الکتروتکنیک، صنایع شیمیایی ، محیط زیست و فناوری نانو تشکیل می دهند. آلمان کشوری جذاب برای سرمایه گذاران خارجی است. 500 کمپانی بزرگ جهانی و در مجموع 45 هزار شرکت خارجی در آلمان حضور دارند.

شهر کلن در غرب کشور آلمان و در ایالت نوردراین- وستفالن و در کنار رود راین قرار دارد . این شهر دارای 405.15 کیلومترمربع مساحت و 37 متر ارتفاع از سطح دریا می باشد . از دیدنیهای این شهر می توان به : موزه شکلات ، استادیوم لانکسز کلن ، رودخانه راین و موزه عطر اشاره کرد .

کریسمَس یا نوئل جشنی است در آیین مسیحیت که به منظور گرامی‌داشت زادروز مسیح برگزار می‌شود. بسیاری از اعضای کلیسایکاتولیک روم و پیروان آیین پروتستان، کریسمس را در روز ۲۵ دسامبر جشن گرفته و بسیاری آنرا در شامگاه ۲۴ دسامبر نیز برگزار می‌کنند. اعضای بیشتر کلیساهای ارتودوکس در سراسر دنیا نیز روز بیست و پنجم دسامبر را به عنوان میلاد مسیح جشن می‌گیرند. برخی از مسیحیان ارتودوکس در روسیه، اوکراین، سرزمین مقدس (ناحیه تاریخی فلسطین) و دیگر مکانها، به سبب پیروی از گاهشماری یولیانی، جشن کریسمس را در روز ۷ ژانویه برپا می‌دارند. اعضای کلیسای ارامنه طبق سنت منحصر به فردی، روز میلاد و همچنین روزغسل تعمید مسیح را همزمان در روز ششم ژانویه جشن می‌گیرند.

ایام دوازده روزه کریسمس با سالروز میلاد مسیح در ۲۵ دسامبر آغاز گشته و تا جشن خاج‌شویان در روز ۶ ژانویه ادامه می‌یابد. هرچند مهم‌ترین عید مذهبی در گاهشمار مسیحی، روز عید پاک (به عنوان روز مصلوب شدن و رستاخیز عیسی) است، بسیاری به‌خصوص در کشورهای ایالات متحده و کانادا، کریسمس را مهم‌ترین رویداد سالانه مسیحی محسوب می‌دارند. با وجودی که این روز، یک عید مذهبی شناخته می‌شود، از اوایل سده بیستم میلادی به بعد به طور گسترده به عنوان یک جشن غیر مذهبی برگزار شده و برای بیشتر مردم، این ایام فرصتی است برای دور هم جمع شدن اقوام و دوستان و هدیه دادن به هم. کریسمس با آیین‌های ویژه‌ای به‌طور مثال آراستن یک درخت کاج، برگزار شده و شخصیتی خیالی به نام بابانوئل در آن نقشی مهم دارد.

جشن کریسمس در آلمان از ۲۴ دسامبر آغاز می‌شود روزی که هدایای کریسمس بین اعضای خانواده رد و بدل می‌شود. در روز ۲۵ دسامبر، معمولا اعضای خانواده و اقوام دور هم جمع می‌شوند و جشن می‌گیرند. افراد مذهبی‌تر در مراسم عشای ربانی کلیساها شرکت می‌کنند.

از اواخر نوامبر یا اوایل دسامبر، شور و هیجان در آلمان برپا می‌شود. در بسیاری از شهرهای کوچک و بزرگ آلمان، بازارهای کریسمس با شور و شوق خاصی برگزار می‌شوند.

در شهرها، هر میدانی درخت کریسمس بزرگ و زیبایی مخصوص خود دارد که به زیبایی تمام تزیین می‌شوند. درخت‌ها با انواع آویزهای تزیینی و چراغ‌های رنگارنگ به زیبایی در شب می‌درخشند. جشن‌های عمومی در میادین شهرها برگزار می‌شود.

فضای شاد و پرهیجان آلمان در ماه دسامبر، وصف‌ناشدنی است. غرفه‌های بازارهای کریسمس، انواع شیرینی‌ها و غذاهای محلی را برای فروش عرضه می‌کنند. شیرینی‌های لذیذی از جمله اشتولن، بیسکوییت‌های زنجبیلی و... انواع تزیینات لازم برای خانه و درخت‌های کریسمس و هدایای کوچک و اسباب‌بازی هم در این غرفه‌ها پیدا می‌شود.

مشهورترین بازار کریسمس آلمانی در شهر نورنبرگ برگزار می‌شود. در غرفه‌های متعدد این بازار، علاوه بر شیرینی‌ها و هدایای زیبا، گوی‌های رنگی و شیشه‌ای زیبا با طرح‌های مختلف به فروش می‌رسد.

بچه‌ها معمولا جوراب، کفش یا بشقابشان را بیرون می‌گذارند. سنت نیکولاس حتی اگر فرصت کافی برای سر زدن به همه‌ی خانه‌ها نداشته باشد، هدایا و شکلات بچه‌ها را در جوراب و بشقاب بچه‌ها می‌گذارد.

بسیاری از آلمانی‌ها معمولا در خانه‌هایشان از یک هرم چوبی مخصوص کریسمس برای تزیین استفاده می‌کنند. این هرم در واقع یک چرخ‌و‌فلک کوچک است که فرشته‌ها و صحنه‌ی ولادت حضرت مسیح در آن به نمایش در می‌آید. چرخ و فلک با کمک حرارت ایجاد شده از شمع‌های روشن روی آن حرکت می‌کند.

سنت استفاده از هرم کریسمس، از شرق آلمان نشات می‌گیرد و قدمت آن به دوران قرون وسطی بر می‌گردد. این سنت حتی از تزیین درخت کریسمس هم قدیمی‌تر است.

در روزهای جشن کریسمس، بازآفرینی صحنه‌ی ولادت حضرت عیسی (ع) چه به صورت ماکت و چه به صورت نمایش، جزئی از تزیینات و سنت‌های کریسمس است که در خانه‌ها و البته در کلیساها انجام می‌شود. حتی بخشی از بازارهای کریسمس هم به این کار اختصاص پیدا می‌کند.

درخت کریسمس هم که بخشی جدانشدنی از تزیینات کریسمس است. آلمانی‌ها هم معمولا از درختان طبیعی برای این کار استفاده می‌کنند که در اندازه‌های گوناگون در بازارهای کریسمس و در بیشتر مغازه‌ها، به فروش می‌رسند.

در روز کریسمس معمولا افراد روزه می‌گیرند. مراسم جشن از بعدازظهر شروع می‌شود. بسیاری از خانواده‌ها به همراه بچه‌ها، به کلیساهای نزدیک خانه می‌روند تا مراسم عشای ربانی را برگزار کنند. پس از مراسم، خانواده‌ها جشن را در خانه‌های خود پی می‌گیرند. برای اولین بار، چراغ‌های درخت کریسمس و شمع روشن می‌کنند.

هدایای بچه‌ها زیر درخت کریسمس پنهان می‌شود و بچه‌ها تا قبل از شروع جشن اجازه‌ی ورود به اتاق نشیمن که درخت کریسمس در آن قرار گرفته، ندارند. بنابراین کودکان معمولا برای ورود به اتاق، دیدن درخت کریسمس و برداشتن هدیه‌هایشان بسیار هیجان‌زده هستند.

درختان کریسمس معمولا صنوبر، سرو یا کاج هستند و با ریسه‌ها و شمع‌های رنگی و آویزهای زیبا تزیین می‌شوند. برخی از این تزیینات درخت کریسمس موروثی هستند و در خانواده‌ها از نسلی به نسل دیگر منتقل می‌شوند. کوکی‌های خانگی، آب‌نبات‌های تزیینی و انواع شکلات هم برای تزیین درخت استفاده می‌شوند.

یکی از رایج‌ترین تزیینات کریسمس، فرشته‌های کوچک چوبی هستند. این فرشته‌های زیبای چوبی که دست‌ساز هستند، معمولا در حال نواختن آلات موسیقی دیده می‌شوند.

مردم ایالت بایرن آلمان طبق سنتی دیرینه در روزهای پایانی سال میلادی، رژۀ هیولاها را برگزار کردند. در این مراسم افرادی که در رژه شرکت می کنند، نقاب هایی به صورت می زنند تا شبیه هیولاها به نظر بیایند. این رسم هر سال با نزدیک شدن به کریسمس و نیز سال نوی میلادی برگزار می شود.